Cuisiner les châtaignes, livre de recettes illustrées

Avec l'automne arrivent les châtaignes ! Recettes régionales et faciles à réaliser avec les châtaignes, c'est ce que propose ce recueil de plus de 25 recettes toutes plus succulentes les unes que les autres. Du traditionnel gâteau aux châtaignes, le favori des enfants,  en passant par les rouleaux de saumon aux châtaignes ou au cocktail liqueur de châtaigne et vin blanc pour un apéritif original, chacun trouvera une recette à son goût.