Tradition culinaire du Comté de Nice
Livre de recettes de cuisine du Comté de Nice, authentiques très bien expliquées ; plus de 30 recettes régionales à la portée de tous et très détaillées.
Format du livre : 15 cm x 21 cm
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Carnet de recettes du Comté de Nice : 30 recettes gorgées de soleil. Tout le monde connait la salade niçoise, mais en connaissez-vous la véritable recette ? Lisez et vous serez surpris par la véritable recette et bien d'autres préparations culinaires de la région de Nice faciles à exécuter, qui sentent bon le midi et donneront un air de vacances à vos tables. Légumes et fruits colorés y sont à l'honneur.